永老師餐飲研習苑

巧克力專修班

    1.    工具介紹、材料認識與課程說明

2.  焦糖杏仁巧克力、黑松露巧克力

3.  牛奶糖巧克力、堅果巧克力

4.  開心果巧克力球、香橙白巧克力

5.  伯爵紅茶巧克力、檸檬巧克力

6.  椰棗杏桃白巧克力、榛果三兄弟

7.  香橙條巧克力、杏仁條巧克力

8.  馬卡龍巧克力

9.  抹茶長條巧克力、石板巧克力

10.白蘭地巧克力、薄荷巧克力

11.法式水果軟糖(覆盆子/芒果口味)

授課老師: 鍾老師  

學費:10000      材料費:10000